Midi prośbą o pomoc.

Dużo zależy jakiego typu podkładu do twojej gry na żywo będziesz używał. Jeśli podkład ma lecieć podobnie jak by to było z magnetofonu to programy typu DAW jak Cakewalk czy Cubase są OK.
Jeśli twój podkład ma być odtwarzany z zapętlonych patternów wyzwalanych np padami to programy jak Ableton czy NI Maschine są dla ciebie (jakie inne programy mają tę funkcję to nie wiem). Taki tryb pozwala w większym stopniu improwizować podkłądem na żywo.
Mam Ableton ale nie miałem czasu się nim pobawić i zagłębiać ale z tego co pamiętam to Ableton ma możliwość pracy w obu trybach czyli tradycyjnego DAW i "patternowego" ale raczej nie w obu na raz.
Można pobrać wersję próbna Abletoną więc możesz sprawdzić czy o to ci chodzi.